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“南昌大学”如约而至

发布时间:2020-09-11


近日,南昌大学校长刘成梅带领南昌大学食品工程学院食品系2019级学生共220余人来煌上煌,开展2020年夏季学期认识实习活动,股份公司董事长褚浚等热情接待。


 

全体师生共同前往煌上煌酱卤博物馆、3万吨肉制品联合加工厂房,深入了解了千年酱卤文化的发展以及煌上煌的发展历程,实地参观了煌上煌产品从解冻清洗、酱卤熟化、快速冷却到气调包装、杀菌等全部工艺流程。整个过程中,同学们积极提问,兴趣十足。

 

参观结束后,同学们纷纷表示,以后将进一步加强专业学习,牢记食品安全使命,为中国食品行业发展贡献自己的一份青春和热血!

 

煌上煌自创建以来,坚持产品、技术创新。公司特别重视人才引进和培养,并通过校企实践活动引进高校人才,特别与南昌大学中德食品工程中心、江西农业大学食品科学与工程学院等科研院校合作,开展产品技术开发科研等工作,以科研带动产品开发,创造了一大批高附加值的新产品,为销售持续增长提供了有力保障。2020年5月31日,煌上煌集团与南昌大学签约,共同成立了“南昌大学-煌上煌食品创新研究院”。未来,公司将继续加大人才平台建设力度,助推煌上煌做大做强。

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