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以匠心塑造品牌 以文化赋能产业 ——煌上煌酱卤博物馆美味开馆

2018-12-31

 

 

    在煌上煌集团成立25周年之际,12月28日下午,煌上煌酱卤博物馆揭幕仪式盛大举行,标志着国内以酱卤文化为主题的博物馆正式开馆。
 
    省文化厅副厅长郞道先,市政协副主席朱东,县委书记、区党工委书记胡晓海,省工商联副主席洪跃平,省档案局副局长谭向文,江西师范大学副校长涂宗财,区党工委副书记徐峰,县委常委、宣传部长汪众华等领导出席开馆仪式。中央省市主流媒体、新媒体及合作伙伴共同见证这一历史时刻。
 
    煌上煌集团董事局主席徐桂芬,集团总裁褚建庚参加揭幕仪式,股份公司董事长褚浚出席仪式并发表讲话,省女企业家商会、南方电动工具厂嘉宾以及集团各单位、股份公司各中心负责人、加盟商代表、供应商代表、老员工代表等共计500余人参加。
 
    省文化厅副厅长郞道先对煌上煌酱卤博物馆的开馆表示祝贺,他讲到:煌上煌作为江西省民营企业对江西饮食文化发展做出了重要贡献,文化和旅游厅将以此次开馆为契机,把博物馆纳入到文化和旅游景点,推介为精品线路,使煌上煌酱卤文化名扬全国,走向世界。

    小蓝经开区党工委副书记徐峰发表讲话,他希望煌上煌集团能够充分发挥自身在酱卤行业的影响力、辐射力和带动力,当好小蓝经开区“工业+文化+旅游”融合发展的“先行者”“排头兵”。
 
    煌上煌股份公司董事长褚浚对博物馆未来的发展方向做出展望。他表示,酱卤博物馆不仅是展示煌上煌品牌的一张名片,更是厚重的传统文化积淀,我们致力于把煌上煌酱卤博物馆打造成集品、学、赏、趣、购为一体的全国首个、中国一流的酱卤文化展示和体验平台,实现“工业+文化+旅游”融合发展,不断丰富江西文化名片。
 
    金鼓齐鸣,龙腾狮跃。随着雄狮欢快威严的舞动,煌上煌集团董事局主席徐桂芬、总裁褚建庚共同为雄狮点睛,省文化厅副厅长郞道先,市政协副主席朱东,县委书记、区党工委书记胡晓海,煌上煌集团总裁褚建庚共同为酱卤博物馆揭幕,标志着煌上煌酱卤博物馆正式开馆。

    随后,与会人员共同参观了煌上煌酱卤博物馆,系统、全面地了解了酱卤文化的历史溯源及煌上煌对酱卤文化的传承与发扬。
 
    作为酱卤行业第一股,煌上煌以传承酱卤文化为己任,弘扬酱卤工匠精神,投资3000余万元打造了国内第一家——煌上煌酱卤博物馆。文化馆高端规划、精细筹建,占地3000多平方米,系统、全面、准确、生动地反映中华民族酱卤文化的历史渊源与现实,邀中国书画巨匠、北京大学中国画法研究院院长范曾题写馆名;通过全息成像、历史场景等现代化光电技术,虚拟空间和现实空间交互,体验式互动项目和生态意境营造结合,生动翔实的展示了中国和世界酱卤文化的发展。在馆内企业厅介绍了煌上煌农业产业化全产业链经营发展概况,展现了创业初期的8平米门店和酱卤行业首家智能门店,诠释了煌上煌25年来在酱卤工艺上的继承和探索。